Molotofe de caramelo

Ingredientes:
10 claras
10 colheres de açúcar
Caramelo qb

Preparação: Bata as claras em castelo, não desligue a batedeira e vá misturando o açúcar e o caramelo ( misture o caramelo com um pouco de água para que ele fique mais fino). Cobre o interior da forma com caramelo e deite o preparado. Vai ao forno dentro de outra forma com água (chega só cobrir a base de água) a 180ºc durante 20min