terça-feira, 17 de fevereiro de 2009

Tarte de maçã caseira

Ingredientes:
8 maçãs
1 pau de canela
1 casca de limão
Açúcar qb
2 Rolos de massa folhada


Preparação: Descasque as maças e coza junto com o pau de canela, a casca de limão e o açúcar (não necessita de água).Quando cozida tire o pau e a casca e com um garfo rele as maças.
Estenda a massa numa forma apropriada para tartes e pique com um garfo o fundo e os lados da massa para que esta não cresça muito. Deite o puré de maçã e enfeite com rodelas de maçã. Vai ao forno a 180ºc durante 30min mais ou menos.

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